Dobro došao na Tvoj nalog!
Prijavi se i upravljaj rezervacijama.
Prijavi se i upravljaj rezervacijama.
Službeni jezik: turski
Vremenska zona: UTC +3
Valuta: Turska lira (TRY)
Grad je okružen planinama, na kojima se sneg zadržava od novembra do aprila. Nekoliko kilometara od centra nalazi se najbolje skijaško odmaralište Palandoken.
Tradicionalni suvenir s putovanja u Erzurum obično je nakit od crnog ćilibara. Ovaj poludragi kamen može se naći jedino u oblastima Oltu i Erzorum.
Tradicionalni džag kebap iz Erzuruma razlikuje se od drugih verzija ovog jela. Pravi se na horizontalnom roštilju i služi se kao vešalica, a ne u hlebu.
Erzurum, grad u podnožju Pontijskih planina u Turskoj, česta je destinacija za sve koji vole uživanje na snegu. Takođe će i ljubitelji istorije uživati tamo, jer grad ima korene u antičko doba i ne nedostaje mu istorijskih zdanja i šarmantnih sokaka. Savršen je izbor i za gurmane, jer iz njega potiče svetski poznati jagnjeći kebab. Šta još ovo mesto ima da ponudi?
Erzurum je glavni grad istoimene turske pokrajine. Njegovo osnivanje vezuje se za prve vekove nove ere, kada se zvao Karin i teritorijalno je pripadao Jermenskoj kraljevini. U 4. veku pre nove ere potpao je pod vlast Rimljana, a u 10. veku Vizantijskog carstva. U srednjem veku dalje su njime vladali Seldžuci, a u 16. veku postao je deo Osmanskog carstva. Godine 1916. u bici kod Erzuruma vojsku Osmanskog carstva porazili su Rusi i Erzurum je konačno pripao Turskoj sporazumom iz 1918. godine.
Komplikovana istorija ovog grada uticala je na njegov izgled. Osim rimskog, vizantijskog i osmanskog uticaja, lako se mogu primeniti i jermenski elementi. U Erzurumu ima mnogo spomenika, među kojima dominiraju mauzoleji, medrese i džamije. Odličan vidikovac je tvrđava iz 5. veka nove ere, s koje se pruža impresivan pogled na istorijsko jezgro grada. Posebno vredi videti medresu dva minareta zvanu Čifte Minareli iz 13. veka, poznatu u celom svetu i ukrašenu biljnim ornamentima tipičnim za islam. Takođe treba obići i džamiju Ulu iz 12. veka, mauzolej Uč Kumbetler i medresu Jakutije sa osmanskim rukopisima izloženim u njenom muzeju.
Šta pojesti posle obilaska grada? Erzurum je grad u kojem ne manjka mesta u kojima se služe lokalne đakonije kao što je tradicionalni kebab, čiji ukus će vam sigurno prijati. Još jedno jelo su çiğ köfte, ćufte od mlevenog mesa kojima se dodaju bulgur i ljuti začini. Posle takve večere možete pojesti slatki rachatlukum, originalni turski ratluk koji se s razlogom naziva i „utehom za grlo“. Gde jesti? Preporučujemo restorane Erzurum Evleri, Kadayifci Muammer Usta i Gel-Gor Cag Kebabi.
