Sofija Frankfurt na Majni - Pretražite letove

Ako volite tradiciju, uputite se u Altstadt (stari grad). Iako je 70 odsto zgrada uništeno u bombardovanjima tokom Drugog svetskog rata, čitav taj deo izgleda jednako zadivljujuće kao i u prošlosti – sve zahvaljujući odličnom restauriranju građevina. Šta tamo vredi videti? Naravno, na spisku obaveznog su Crkva Svetog Vartolomeja iz 14. veka, Geteova rodna kuća, kao i Remerberg, jedan od najšarmantnijih trgova u Evropi. Gradska većnica okružena je prelepim, karakterističnim kućama sa drvenim prečkama na fasadi, ali i raznim barovima i restoranima u kojima se služe lokalni specijaliteti i pivo.

Kada ogladnite, tu je tradicionalna hrana iz okruga Hesen. Prva stvar koju treba probati je Grüne Soße (zeleni sos). Pravi se od mešavine začina (vlasac, peršun, kiseljak i grbac) koja se izblendira sa jogurtom ili pavlakom. Servira se sa krompirom, šparglom, jajima ili mesom. Probajte takođe i Lumpen und Flöhe (jelo od kiselog kupusa i slanine sa kimom), Kartoffelklöße (knedle od krompira punjene mesom) i Handkäse (sir sa kolutovima luka). Svako od jela ima bolji ukus uz Apfel Wein (jabukovo vino) ili pivo. Takođe možete posetiti i neke od restorana u kvartu Zaksenhauzen, recimo Daheim im Lorsbacher Thal i Apfelwein Wagner. U blizini Borghajma i ulice Berger Straße visok standard nudi Apfelwein Solzer.