Pretražite letove Poljska - do Poljske

Gdanjsk je privlačan na dva različita načina. U njemu je turističko staro gradsko jezgro sa poznatim istorijskim zdanjima, dok će vas na sasvim drugi način privući njegova moderna arhitektura, savremena umetnost i hip pabovi. Svi će u njemu pronaći nešto za sebe!

Svako godišnje doba dobro je za posetu Gdanjsku i njegovim spomenicima, upoznavanje s istorijem poljskog radničkog sindikata Solidarnost (Solidarność) i uživanje u maestralnoj lepoti obale Baltičkog mora. Leti je vreme savršeno za sunčanje. U proleće i jesen, kada je vreme promenljivo, najbolje je šetati se starim ulicama ili duž obale nemirnog mora, dok zimi ovaj grad zove da posetite njegove muzeje i ugrejete se u nekoj od ušuškanih kafeterija.

Najveća atrakcija u Gdanjsku je istorijsko jezgro Główne Miasto. Uđite u njega kroz raskošno ukrašenu Zlatnu kapiju koja vodi iz najpopularne ulice Długa. Ovde se svakog avgusta pripređuje Vašar Svetog Dominika, najveći događaj na otvorenom u Poljskoj. A tu su i najinteresantnije prodavnice suvenira. Ne propustite da posetite Dugi trg – jedan od najlepših u Evropi – na kojem su Neptunova fontana, Artusov dvor, zlatom ukrašena kuća Złota Kamienica i impresivna zgrada gradske većnice. Još jedno zanimljivo mesto je Bazilika Svete Marije (Bazylika Mariacka), najveća crkva od opeke u Evropi. Uveče se prošetajte uz reku Moltavu, gde je kej Długie Pobrzeże jedno od najupečatljivijih mesta u gradu.

Nezaobilazan element grada je brodogradilište. Otkrijte istoriju sindikata Solidarnost i saznajte još nešto o Lehu Valensi u modernom zdanju Evropskog centra Solidarnosti (Europejskie Centrum Solidarności). Upozoravamo vas, međutim – to mesto je toliko fascinantno i dobro dizajnirano da u njemu možete zaboraviti na vreme! Ako ste ljubitelj savremene arhitekture i umetnosti, obiđite Šekspirovo pozorište od opeke i četvrt Zaspa, gde možete videti impresivnu kolekciju murala na zidovima starih zgrada.

Dok ste na obali Baltika, morate da probate prženu ribu. Dobar restoran koji služi haringu, bakalar ili skušu može se naći uz reku Moltavu ili u centru grada. Ako volite slow food koncept hrane, posetite ulice Wajdelota (u kvartu Wrzeszcz) ili Straganiarska (u centru). Za romantičnu večeru – posebno u večernjim časovima – odaberite jedan od restorana smeštenih u starim kućama u ulici Mariacka.

Donedavno je grad Katovice bio poznat kao centar rudarske industrije u južnoj Poljskoj. I dalje u njemu možete videti rudarska okna i takozvane familok (radničke zgrade), ali atmosfera u gradu se menja. Danas su Katovice prestonica kulture, dobre hrane i moderne arhitekture.

Godinama su se Šlezija i Katovice poistovećivali s rudarstvom. U poslednje vreme ovaj grad privlači turiste ne samo svojim fenomenalnim i svetski poznatim arhitektonskim projektima i uspešno revitalizovanim postindustrijskim zgradama, već i kulturnim dešavanjima, muzejima posvećenim istoriji regije Šleska i izvrsnoj lokalnoj hrani.
Svuda u Katovicama primetićete da grad prolazi kroz plansku transformaciju. Samo treba da posetite njegovu futurističku arenu, kompleks nazvan Spodek, ili odmah do njega Kulturnu zonu u kojoj su ugalj-crna zgrada Međunarodnog kongresnog centra, monumentalno zdanje Nacionalnog radijskog simfonijskog orkestra (NOSPR) i Šleske, izgrađen na mestu nekadašnjeg rudnika. Izdvojte vreme za posetu poslednjem od ovih mesta jer ima jednu od najboljih interaktivnih izložbi u Evropi, te vam sigurno neće biti dosadno.
Ako želite da vidite istorijska zdanja, idite u moderniji kraj grada blizu železničkih šina. Tu ćete, dok budete pratili Rutu modernizma, moći da se divite zgradama kao što su Šleski parlament ili Središte šleskog vojvodstva, kao i kućama i vilama tipičnim za tridesete godine prošlog veka. Ne zaboravite da posetite Nikiszowiec, gradsku četvrt s puno šarma koja je sada u trendu. To je bivša radnička četvrt sa zgradama od opeke i bez betonske konstrukcije, a ima i odlične restorane, kafeterije i umetničke galerije. Događaji na otvorenom koji privlače mase takođe se organizuju ovde – leti možete posetiti Sajam kod baka Ane, prodajni sajam u sklopu festivala naivne umetnosti i zimski vašar u toku najhladnijeg godišnjeg doba.

Ako volite zabavu, ne treba da propustite ulicu Mariacka, koja je u blizini centra grada i glavne železničke stanice. Ovde su smešteni najbolji gradski klubovi, pabovi i restorani koji služe hranu iz svih krajeva sveta. Proverite to sami – osetite atmosferu mesta gde žurka nikada ne prestaje!

Ovaj grad osnovan u 11. veku sada je nedovoljno hvaljen grad pun arhitektonskih kontrasta. U njemu dominiraju blokovi zgrada, što je u suprotnosti sa prelepom okolinom trga Rinek (Glavni trg). Šta vredi videti u Žešovu?

Predlažemo da obilazak počnete od starog dela grada, a to je Rinek, na čijem je središtu izuzetna i monumentalna zgrada Gradske većnice u neogotskom i neorenesansnom stilu. Upravo su tamo najbolji restorani i kafići, a tu se održavaju i kulturni događaji. Treba se prošetati i šarmantnim uličicama u okolini ovog trga, kao što su Kopernika, Słowackiego, Kościuszki ili 3 Maja, glavno gradsko šetalište. Panijaga, kako ga lokalci zovu, moderno je središte grada ispunjeno brojnim starim zgradama, prodavnicama i restoranima sa baštama. Posebno upečatljiva je Crkva Svetog Krsta snežno-bele fasade, kao i crkve Svetog Vojčega i Svetog Stanislava. Zanimljivo je da stanovnici Žešova toliko vole ovu najbolju ulicu u gradu, da svake godine u maju priređuju proslavu u njeno ime.

Sve putnike koji obožavaju da istražuju privući će podzemna turistička ruta (Podziemna Trasa Turystyczna), otvorena 2001. godine. Ispod zemlje se spušta u blizini Gradske većnice sa strane ulice Słowackiego St. (Rynek br. 26). Ispod zemlje ćete otkriti 400 metara duge, renovirane podzemne tunele, koji vode do 40 prostorija što su služile za skladištenje robe. Za sat vremena obilaska možete videti brojne eksponate koji su otkriveni tokom arheoloških iskopavanja i od vodiča čuti malo o turbulentnoj istoriji grada Žešov. Obilazak je dozvoljen posetiocima tokom cele godine, počinje na svaki okrugao sat, a karta košta 6,5 zlota po osobi.

Među jelima potkarpatske regije, u kojoj se nalazi i Žešov, najpoznatiji su proziaki, lepinjice koje se prave samo od brašna, kisele vode i mleka, uz malo soli. Služe se u gostionicama, na pijacama ili na tradicionalnim festivalima žetve. Preporučujemo da probate i jelo zvano hałuszki. Ove sitne valjuške prave se od krompira sa jajima, kuvaju na ključaloj vodi i služe sa mlekom, puterom ili belim lukom. Popularne su takođe i kołduny, valjuške ovalnog oblika od krompira, a koje se pune kuvanim krompirom, sirom i lukom. Žešov je savršeno mesto da probate najpoznatija poljska jela– pierogi (valjuške), gołąbki (poljska varijanta sarme) i żur (ražana supa) – koja su sva, tvrde lokalci, najbolja baš u ovom gradu. Gde to probati? U restoranima: Konfitura u Słowackiego br. 8, Wesele u blizini trga Rynek br. 23 i Karczma Wacławówka u Strażacka br. 7.

Obilazak podzemnog bunkera, oldtajmeri i najukusniji sendviči koji se peku na licu mesta – Ščećin će vas nečim iznenaditi na svakom koraku.

Grad Ščećin iz 13. veka nalazi se u severnoj Poljskoj, nedaleko od granice sa Nemačkom. Naseljavanje ovog područja počelo je od 8. veka. Nekoliko vekova Ščećin se razvijao kao lučki i trgovački grad. Iz poljskih ruku u vlast Nemaca prelazio je mnogo puta.

Arhitektonsko bogatstvo trga u centru grada jedan je od tragova prošlosti. Na ovom mestu u srednjem veku se trgovalo senom (odatle i ime Rynek Sienny – tržnica slame). Posetite Istorijski muzej u staroj Gradskoj većnici ako želite da saznate kako je složen bio život u to vreme.

Da biste se još više približili prošlosti, uputite se na obilazak podzemnog Ščećina (Podziemne Trasy Szczecina). Sklonište ispod železničke stanice može da primi 5.000 ljudi. Postoje tri rute – Drugi svetski rat, Hladni rat (istražićete Ščećin u vreme nekadašnje Narodne Republike Poljske), a one koji imaju baterijsku lampu očekuje uzbudljivi obilazak Tour with a thrill. Blagajna je na platformi 1 na železničkoj stanici.

Ako stvarno volite različite mašine, ne smete propustiti Muzej tehnologije i transporta, u kojem možete osmotriti interesantna vozila kao što je Stoewer V5 – prvi nemački automobil sa prednjom vučom – proizveden 1932, ali i motocikle i motorne autobuse iz komunističkog doba. Izloženi su čak i prototipi vozila koja nikad nisu proizvedena, recimo Beskid, naslednik poljskog fijata 126p (nazvan Maluch – dete).
Kada ogladnite, kupite bagel u Bajgle Króla Jana, blizu starog grada. Ovo mesto je čuveno, a specijalizovano je za sendviče, koji se prave na licu mesta i služe sa različitim namazima. Treba probati i njihove supe, salate i deserte.

Zar nije vreme za večeru? Wyszak Browar Rodzinny je pivara koja nudi lokalna jela, u kojima se mešaju poljska i nemačka tradicija. Ovde možete probati mariniranu haringu (matjas) na ulju s belim lukom i mirođijom, domaću pečenu belu kobasicu sa kupusom i sirni namaz obatzda, koji se služi uz perecu i kolutiće luka. Uveče se prošetajte jednim od bulevara. Kad je vreme lepo, kafići, pabovi i restorani postave bašte, gde se održavaju žive svirke.

Lublin je jedan od najstarijih gradova u Poljskoj, a vekovima duga tradicija može se osetiti na svakom koraku dok budete prolazili ulicama Starog grada. Magija Lublina nije samo u istorijskim mestima – on je i zanimljiv univerzitetski grad, prepun gostoljubivih i srdačnih stanovnika.

Preporučujemo da obilazak Lublina započnete od Starog grada. Kroz divne uske kaldrmisane uličice može se šetati satima ako krenete da se divite raznobojnim kućama u njima. Možete i sesti u neki od obližnjih kafića. Ako vas zanima istorija, prođite kroz Gradsku kapiju (Brama Grodzka) koja se nalazila u sklopu gradskih zidina, prođite pored trga Plac Zamkowy i krenite ka Lublinskom zamku, čija je izgradnja počela u 12. veku. Tamo ćete naići na Istorijski muzej Lublina, jednu od najstarijih građevina u gradu, koja je u obliku zaobljene kule zvane donžon, kao i kapelu ukrašenu freskama Svetog Trojstva. Ako hoćete da se divite gradskoj panorami, popnite se uz 200 stepenika da biste došli do vrha kule Trinitarijan u ulici Królewska.

Sledeće važno mesto za stanovnike grada je Krakowskie Przedmieście, šetalište sa radnjama, restoranima i kafićima. Svake godine ovde se u avgustu održava Jagelonski sajam, četvorodnevna tradicionalna kulturna proslava. U ovoj ulici naći ćete i divni trg ispunjen zelenilom – Plac Litewski (Litvanski trg), čije jedinstvene fontane noću svetle u raznim bojama. Na ovom mestu možete provesti nezaboravne romantične trenutke. U ulici Krakowskie Przedmieście br. 4 nalazi se najbolja prodavnica sladoleda u gradu – Bosko. U ponudi su domaći sladoledi neobičnih ukusa za 3 zlota po porciji – ovo mesto omiljeno je kako posetiocima, tako i lokalcima.

Lublin je pre rata bio grad više kultura. Uz Poljake, ovde je živelo i mnogo Jevreja. Zbog toga moćete naći mnoštvo zanimljivih restorana u kojima se služi hebrejska kuhinja, recimo Mandragora na trgu Rynek br. 9 (glavnom trgu). To nije samo lepo sređeno mesto, služi i ukusna jela. Tamo možete probati, između ostalog, šarana u sosu, jevrejski kavijar, supu s belim lukom i matzah knedlama, džigericu u sosu od belog luka ili prženu testeninu kreplach. Jela u malo drugačijem stilu, ali takođe izvrsna, ješćete u pabu Pub Regionalny Św. Michał u Grodzka br 16. Na tom mestu poručite rebarca Svetog Mihajla ili lubelski forszmak, čorbu koja se pravi u hlebu. Na uličnom štandu možete kupiti cebularz lubelski, pitu sa kuvanim lukom.

Ovaj grad suprotnosti nalazi se u centralnoj Poljskoj. U njemu ćete naići na divne gradske kuće i tik uz njih na ruševine zgrada. Lođ je takođe grad murala. Veoma su jedinstveni i često zauzimaju ogromnu površinu ili čak čitav zid zgrade. Spremite se da vas impresioniraju. Dok se budete šetali gradom, pogledom potražite murale – mada smo sigurni da ćete i bez nekog većeg napora u ovom gradu svakako videti ove izvanredne umetničke tvorevine.

Jedno od veoma prepoznatljivih mesta u Lođu kada su gastronomija i zabava u pitanju je ulica Piotrkowska (posebno njen deo zabranjen za saobraćaj). Nemojte ni pomisliti da je ovo mesto precenjeno. Definitivno vredi provesti bar sat ili dva u šetnji ovom ulicom i njenom okolinom. Tu ćete videti statuu popularnog mede iz poljskih crtanih filmova po imenu Uszatek kao i spomenike podignute poznatim građanima Lođa: pesniku Julijanu Tuvimu i glumcu i piscu Stefanu Jaraču.

U Pjetrini, kako su glavnu ulicu grada nazvali ovdašnji stanovnici, nalazi se i jedno posebno mesto: OFF Piotrkowska (br. 138/140). Njegovi tvorci nazvali su ga centrom kreativnih umetnosti – tamo ćete naći modne radionice, salone dizajnera nameštaja, kao i muzičke klubove i mnogo dobrih restorana. Ogladneli ste? Savršeno! Svratite u restorane Spółdzielnia ili Drukarnia – Skład Wina & Chleba. Ako volite udobna mala mesta, posetite Spaleni słońcem, kafe i pab u kome možete da se opustite nakon celodnevnog obilaska grada.

Raspoloženi ste za ukusni kolač od čokolade? Uđite u pekaru Wasiakowie (Traugutta br. 2) i probajte njihov skoro legendarni royal. Kada se nađete van centra, posetite neku od Caffe Przy Ulicy lokacija. Jednu ćete naći u četvrti Baluti u Łagiewnicka br. 120 , a drugu u četvrti Retkinija u Napierskiego br. 1. Služe dobar doručak po razumnim cenama.