Prvi pomen ovog grada datira iz vremena vladavine cara Hadrijana. U to vreme, oko 1. veka pre nove ere, podignut je Hadrijanov zid, koji je u to vreme služio kao granica Rimskog carstva, a kasnije je delio teritoriju Englesku od Škotske. Do dana današnjeg mogu se videti njegovi ostaci, recimo u blizini metro stanice Wallsend. U 11. veku na ovom mestu je podignut drveni, a u 12. veku zamak od kamena. U vekovima koji su usledili grad je postao važna primorska luka. Danas je Njukasl važan kulturni i univerzitetski centar u Velikoj Britaniji.
Koje znamenitosti ovaj grad ima da ponudi posetiocima? Ovde, recimo, možete videti najbolje primere džordžijanske arhitekture u Evropi. Posebno treba otići u centar grada, primera radi u ulice Gray Street, Grainger Street i Clayton Street. Tamo ćete naići na karakteristične zgrade, uglavnom višespratnice, sa vitkim kulama i vertikalnim krovnim prozorima, kao što su zdanja Grainger Market ili Theatre Royal. Ljubitelji stare arhitekture takođe će zapaziti i Katedralu Svetog Nikole iz 11. veka, srednjovekovni zamak Blake Gate i železni most na reci Tajn s početka 10. veka.
Šta u ovom gradu treba probati od hrane? Jela karakteristična za ovu regiju imaju poreklo u tradiciji radničke klase. Iako nisu veoma rakošna, zaista ih vredi probati. Lokalni specijaliteti su na primer pan haggerty, musaka s tankim kolutovima krompira punjena čedrom i prženim lukom, ili saveloy dip, dimljena kobasica umočena u moču koja se služi s pastom od graška i engleskim senfom u lepinji takođe natopljenoj u moču. Morate probati i stotties, okrugle i tvrđe lepinje, kao i singin’ hinny, kolačić s crnom ribizlom. Gde je najbolje jesti? Preporučujemo, između ostalih mesta, Starks Kitchen, The Bridge Tavern i Blackfriars Restaurant.
